8.30 Iscrizione partecipanti
8.45-9.00 Presentazione del corso e saluto autorità

I Sessione - PREVENZIONE SECONDARIA E TERZIARIA
Moderatori: 

9.00-9.20 Dieta e dislipidemie | Elena Formisano

9.20-9.40 Dislipidemie il panorama terapeutico alla luce dei nuovi farmaci | Livia Pisciotta

9.40-10.00 Flavonoidi e composti naturali nel metabolismo del colesterolo: meccanismo d’azione, sinergie e interazioni  | Luisella Vigna

10.00-10.20 Nutriceutica e Prevenzione delle Malattie Metaboliche  | Arrigo Cicero

10.20-10.40 Coffee-break

II Sessione: TRATTAMENTI INNOVATIVI PER L’OBESITÀ
Moderatori: 

10.40-11.00  “Hungry Brain”: il panorama farmacologico  | Samir Sukkar

11.00-11.20  Hungry gut” : Il punto su endoscopia in ambito bariatrico| Maria Valeria Matteo

11.20-11.40  “Emotional Hunger”: farmacoterapia e comportamento | TDB

11.40-12.00  “Slow burn”: nuove ricerche nel campo dell’obesità  | Roberto Vettor

12.00-12.20  La dieta chetogenica nella Terapia dell’obesità  | Massimiliano Caprio

12.20-12.40  Dall’obesità al diabete: prevenzione e terapia  | Mara Boschetti

12.40-13.00 Discussione

13.00-14.00 Pranzo

14.00-14.20  Cronobiologia dell’obesità  | Giovanna Muscogiuri

III Sessione: ESERCIZIO FISICO E PATOLOGIE METABOLICHE

14.20-14.40  Metabolismo Energetico durante l’Esercizio Fisico in Obesità |  Marwan El Ghoch

14.40-15.00  Esercizio Fisico: fondamentale alleato nel trattamento delle malattie metaboliche  |Emanuela Luisa Faelli

15.00-12.20  Discussione

IV Sessione: GERIATRIA NUTRIZIONALE
Moderatori: 

15.20-15.40  La sarcopenia nell’anziano | Sergio Dimori

15.40-16.00  Gestione della Malnutrizione, sarcopenia e disfagia nelle Strutture Protette  | Samir Sukkar

16.00-16.20  Prevenzione e terapia nutrizionale delle ulcere da pressione nell’ anziano  | Mariangela Rondanelli

16.20-16.40  Malnutrizione e Disfagia: diagnostica bedside e Terapia nutrizionaleno  | Enrico Di Cino

16.40-17.20  Tavola rotonda TaRSiN. PDTA obesità, disturbi alimentari, malnutrizione dell’anziano  | Elena Nicosia, Livia Pisciotta, Ferrando, Paola Sfacteria, Associazioni dei pazienti: Associazione A.N.N.A, e Associazione Amici Obesi

17.20 Fine giornata

V Sessione: NUTRIZIONE E MODULAZIONE ONCOLOGICA | Moderatori: 

9.00-9.20 Digiuno modificato e outcome Oncologico  | Alessio Nencioni

9.20-9.40 EBM in terapia nutrizionale in oncologia | Maurizio Muscaritoli

9.40-10.00 EPreabiulitazione Nutrizionale e Aspetti Nutrizionali | Francesca Aimasso

VI Sessione: CHIRURGIA E RECUPERO NUTRIZIONALE| Moderatori:

10.00-10.20 Ruolo dell’ERAS nella Chirurgia Gastrointestinale e immunonutrizione | Marco Amisano

10.20-10.40 La nutrizione perioperatoria, quale? | Luca Gianotti

10.40-11.00 Lettura Magistrale: “L’anziano obeso fragile: restrizione calorica e/o supplementazione?” | Stephan Schneider

11.00 Coffee Break

VII Sessione: INSUFFICIENZA INTESTINALE CRONICA BENIGNA:| Moderatori:

11.20-11.40 RL’insufficienza intestinale cronica Benigna: Management clinico-nutrizionale | Samir Sukkar

11.40-12.00 Gestione della dieta in corso di nutrizione artificiale e svezzamento in corso di teduglutide | Raffaella Gradaschi

12.00-12.20 Insufficienza Intestinale: costi e qualità di vita| Francesco Saverio Mennini

12.20-12.40 Discussione 

12.20-12.40 Pranzo

VIII Sessione: MICROBIOTA INTESTINALE E NUTRIZIONE| Moderatori:

14.00-14.20 Effetto della globalizzazione della dieta sul Microbiota e sul rischio di malattie non trasmissibili | Duccio Cavalieri

14.20-14.40 Modulazione immunitaria-  nutrizionale del microbiota| Luigi Barrea

14.40-15.00 CNASH e Microbiota | Andrea Pasta

15.00-15.20 Discussione

IX Sessione: COMPOSIZIONE CORPOREA E TECNICHE DIAGNOSTICHE| Moderatori:

15.20-15.40 La malnutrizione per eccesso: criteri di fenotipizzazione | Annalaura Cremonini

15.40-16.00 Nuove tecniche di Imaging e Composizione Corporea| Tony Talluri

16.00-17.00 Caso Clinico: Simulazione di un paziente obeso candidato alla chirurgia bariatrica: inquadramento | TBD

17.00-17.20 Discussione

17.20 CHIUSURA LAVORI